Jen Fisch, creadora del blog Keto In The City y autora de libros de cocina de mayor venta internacional, le apasiona ofrecer soluciones simples para seguir el estilo de vida cetogénico. Es una madre soltera que trabaja y ha luchado contra los trastornos autoinmunes durante 20 años y ha recurrido a la cocina para encontrar formas sencillas y deliciosas de hacer que la dieta cetogénica funcione para su ajetreado estilo de vida.
