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RECETAS DE LOS HERMANOS GRIMM
Platos basados en cuentos de hadas.
Desde avena, tortitas y huevos hasta salchichas, ganso asado y estofados, la comida juega un fascinante papel en los a menudo perturbadores cuentos de los hermanos Grimm.
Recetas de los hermanos Grimm reúne una sabrosa gama de platos que capturan la magia del mundo de los cuentos de hadas, adaptados y reimaginados para la cocina actual. Desde los mejillones rellenos de La serpiente blanca y la ensalada de la madre de Rapunzel hasta las tortitas de y la casa de pan de jengibre de Hansel y Gretel, esta preciosa colección de más de setenta recetas trasladará un maravilloso universo de fantasía a tu mesa.
Además, el recetario incluye fascinantes reflexiones sobre el simbolismo de la comida, así como comentarios sobre las recetas que proporcionarán a los lectores una nueva perspectiva de las historias clásicas.
€40
12 disponibles
Acerca del Autor
Robert Tuelsey Anderson
Robert Tuesley Anderson es un escritor, poeta y editor que vive en las Tierras Altas del Sur de Escocia. Sus libros de cocina le han dado la oportunidad de unir dos entusiasmos de toda la vida: la buena comida casera y la literatura clásica.
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